긍정적인 사고 방식 키우기
긍정적인 사고 방식은 삶의 질을 향상시키고 정신적, 신체적 건강에 긍정적인 영향을 미친다. 긍정적인 태도를 유지하면 스트레스를 효과적으로 관리할 수 있으며, 문제 해결 능력이 향상되고...
독감 유행 시 건강을 지키는 필수 체크리스트
독감 유행 시기를 건강하게 보내기 위해 사전에 준비하고 실천해야 할 사항들을 체계적으로 관리하는 것이 중요합니다. 적절한 예방 조치와 생활 습관은 독감 바이러스의 전파를 차단하고...
체력 향상과 체중 감량을 위한 실전 식단 전략
체력 향상과 체중 감량은 많은 사람들이 목표로 하는 부분입니다. 올바른 식단은 이러한 목표를 달성하는 데 큰 역할을 합니다. 다음은 효과적인 식단 전략에 대한 심층적인...
밤샘 후 붓기와 피로를 푸는 아침 루틴
“밤새 일하고 아침에 붓기까지 오면, 진짜 하루 종일 무기력해요.”
야근이나 밤샘 후 맞는 아침은 단순히 졸림을 견디는 시간이 아니라,붓기와 피로를 해소하고 일상을 회복하는 루틴의 출발점이다.MZ세대는...
비타민과 미네랄: 필수 영양소의 역할
비타민과 미네랄은 우리 몸이 제대로 기능하는 데 필요한 필수 영양소로, 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 이들은 음식물에서 얻어지며, 다양한 생리적 기능을 지원하는 데...
체중 감량과 건강을 위한 겨을철 운동 가이드
겨울철은 추운 날씨와 짧아진 낮으로 인해 신체 활동이 줄어들고, 체중이 쉽게 증가할 수 있는 계절이다. 동시에 건강 관리를 소홀히 하기 쉬워 면역력이 약화되거나 체력이...
“식사 후에 졸려요”… 혈당 스파이크가 일으키는 숨은 위험
“점심 먹고 나면 눈이 저절로 감기고 머리가 멍해져요.”30대 사무직 남성 이도현 씨는 오후만 되면 커피 없이 버티기 힘들다. 업무 집중력이 뚝 떨어지고, 피곤함이 몰려오는데...
겨울철 다이어트 성공을 위한 심리 관리
겨울철은 추운 날씨와 짧아진 낮 시간으로 인해 활동량이 줄고 우울감이 높아질 수 있는 계절입니다. 이는 다이어트를 계획하는 사람들에게 심리적인 부담으로 작용할 수 있습니다. 하지만...
피트니스 목표와 식단 계획: 성공적인 다이어트 전략
피트니스 목표와 식단 계획은 성공적인 다이어트를 위한 핵심 요소입니다. 효과적인 체중 감량과 건강한 몸매 유지를 위해서는 명확한 목표 설정과 균형 잡힌 식사가 필수적입니다. 이...
전통 장 문화 계승!… ‘금천강희맹장독대’ 프로그램 운영
- 2월 3일(월)부터 2월 7일(금)까지 180명 ‘선착순 모집’
- 2월 ‘장 담그기’부터 4월 ‘장 가르기’, 10월 ’장 나누기‘ 총 3회 과정
금천구(구청장 유성훈)가 2월 3일(월)부터 2월 7일(금)까지 구민을 대상으로 ‘금천강희맹장독대’ 프로그램 참여자를 모집한다고 밝혔다.
‘금천강희맹장독대’는 조선시대 문인 강희맹 선생이 금천구에서 집필한 사시찬요초에 기록된 장 담그기 방법을 현대적으로 재현하며, 바른 먹거리와 친환경 식생활의 중요성을 알리기 위해 마련된 프로그램이다.
프로그램은 총 3회로 구성돼 금천구 보건소 6층 하늘정원에서 영양사와 함께 진행된다. 참여자는 2월 17일 ‘장 담그기’를 시작으로 4월 ‘된장과 간장을 가르기’, 10월 ‘장 나누기’까지 전 과정을 체험하게 된다.
올해는 가족 단위 참여를 위한 ‘가족장독대’ 프로그램이 새롭게 개설돼 주말에도 운영될 예정이다.
모든 과정을 수료한 참여자는 직접 담근 된장(3kg)과 간장(500ml)을 가져갈 수 있다.
모집인원은 총 180명이며, 전통 장 담그기에 관심 있는 금천구민은 누구나 참여할 수 있다. 참여를 희망하는 구민은 전화로 사전 신청 후 보건소 3층 비만클리닉에 방문해 신청하면 된다.
유성훈 금천구청장은 전통 장 담그기는 단순한 요리 체험을 넘어 우리 고유의 식문화를 배우고, 가족과 함께하는 의미 있는 시간이 될 것이라며, “많은 구민들이 프로그램에 참여해 건강한 식생활을 실천하는 계기가 되길 바란다”라고 전했다.
한편, 구는 금천강희맹장독대 사업을 더욱 확대해 운영할 계획이다. 금천 강희맹 요리교실, 동네방네 금천장독대, 전통 식문화 축제 등 다양한 프로그램이 준비돼 있다.
‘금천 강희맹 요리교실’은 주민센터와 보건소에서 전통 장을 활용한 건강 요리법을 배우는 과정이다. ‘동네방네 금천장독대’는 각 동 주민자치회 및 자원봉사단체를 중심으로 장 담그기 문화를 확산하는 프로그램이다.
‘전통 식문화 축제’는 올해 중 구청 광장에서 열릴 계획이다. 전통 놀이, 장 담그기, 전통 음식 만들기 등의 체험 프로그램이 운영될 예정이다.
출처 : 금천보건소 보건정책과

















